Eclairtaart

Wie ons volgt of geregeld in de winkel komt, kent ons nieuwste succes al: de eclairtaart! We lanceren hem voor de feestdagen en daarna blijft de eclairtaart ook in het assortiment.

Wat kun je verwachten? Een bladerdeegbodem, een vulling van banketbakkersroom met daarover een zachte ganache.

Allergenen

Bevat: gluten (tarwe), soja, noten (amandelen, hazel-).

Al ons gebak is vrij van dierlijke producten (er wordt dus nooit melk, room, boter, lactose of eieren gebruikt). Ook deze taart bevat dus geen koemelk(eiwit), lactose of ei.

De eclairtaart is ook tarwevrij (met spelt, dus niet glutenvrij) of glutenvrij te bestellen. Let op: wordt gemaakt in een atelier waar gluten verwerkt worden.

De taart kan ook sojavrij besteld worden, optioneel ook soja- en sojalecthinevrij. In onze chocolade zit sojalecithine maar er is ook een variant zonder. 

Afhalen

Afhalen kan dit jaar enkel op 24 en 31 december tijdens de afhaalmomenten. Mocht dit echt niet passen, mag je zeker een alternatief moment aanvragen, we kijken graag wat mogelijk is. Vanaf 2026 zit de eclairtaart in het vaste aanbod.